Les délices de l’Alentejo
Territoire immense et complexe, la région de l’Alentejo occupe près d’un tiers du Portugal. Riche d’une histoire millénaire qui a vu passer les Romains, les Wisigoths ou encore les Arabes, elle entretient depuis toujours des rapports avec sa voisine andalouse. Ces influences ont façonné les habitudes et les coutumes qui régissent la vie des fiers